Responsable Production Ingrédient Laitier Sec H/f

Infos clés
société Michael Page lieu Nantes date 8 novembre 2018
Description du poste

Notre client, Groupe agroalimentaire d’envergure est solidement implanté sur l’ouest de la France avec un rayonnement international. Il recherche un Responsable Production Ingrédient Laitier Sec pour le secteur ingrédients laitiers secs. Description du poste Rattaché au Directeur Usines, vous avez la responsabilité de la réception du lait et des fabrications sur deux tours de séchage ainsi que leur conditionnement. Vous encadrez également l’industrialisation des nouveaux produits secs. Vos missions : Manager votre équipe d’une soixante de personnes avec l’appui du management intermédiaire, Assurer la fabrication dans les meilleures conditions de prix de revient et qualité afin d’être compétitif sur le marché, Concevoir/proposer les méthodes de travail afin d’optimiser le fonctionnement et assurer un ordonnancement optimal des fabrications et conditionnement, Etre le garant des flux de produit liquide en prenant en compte le caractère stratégique de cette activité, qui est clien…

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